Cooking / In Spare Time / Indonesian Cuisine

Cooking Mama: Fluffy Bolu Kukus

Artikel ini dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris. This article is in Bahasa and English.  Bolu kukus merupakan salah satu kue basah yang sangat mudah ditemukan dimana-mana di Solo ketika Bulan Ramadhan. Mayoritas penjual menjual bolu kukus sebagai salah satu alternatif jajanan untuk menemani Anda berbuka puasa. Ternyata oh ternyata, kue basah favorit saya ini cukup … Continue reading

family / Food / Indonesian Cuisine / kuliner / Review(s)

Kuliner Solo: Enaknya Selat Modern Ala Omah Selat

Aloha! Setelah hampir seminggu saya tidak meng-update isi blog ini, saya akan mengajak Anda untuk mengenal salah satu kuliner khas kota asal saya, Surakarta atau yang lebih dikenal dengan Solo. Jika mister & miss bule punya makanan bernama steak, wong Solo nggak mau kalah. Wong Solo punya steak khas jowo yang dinamakan selat. Komponen si … Continue reading

Food / Holiday / Indonesian Cuisine / kuliner / Review(s)

Kuliner Salatiga: Getuk Kethek (Monyet) Rasa Original

Gethuk? Tidak perlu dijelaskan panjang lebar lagi. Insya Allah Anda sudah tahu apa itu gethuk. Makanan olahan singkong ini biasanya banyak dijual sebagai salah satu jajanan pasar tradisional dan berwarna-warni. Kali ini saya akan mengenalkan si gethuk oleh2 wajib jika Anda berkunjung ke kota Salatiga yang dikenal dengan sebutan Gethuk Kethek (Monyet). Continue reading

Food / Holiday / Indonesian Cuisine / kuliner / sahabadd

Kuliner Jogja: Mimik Susu neng Kalimilk

Terjemahan Judul: Minum Susu di Kalimilk. Kekecewaan karena tutupnya Museum Ulen Sentanu ketika kami tiba di (hampir) Merapi; mengantarkan saya, Astar, Melvina, & Kiwik plus adek saya, Aan, untuk mimik susu sambil ngobrol santai sore di Kalimilk. Anak2 muda nge-hip kota Jogjakarta dan sekitarnya pasti familiar dengan tempat hip buat mimik susu ini. Bahkan kata … Continue reading

Holiday / Indonesian Cuisine / kuliner / masa muda / partner (s) in crime / Review(s)

Kuliner Jogja: Je Je Je Jejamuran!

Yuhuu! Liburan long weekend bulan lalu, saya dan teman2 saya menghabiskannya untuk wisata ke Jogjes. Dengan modal nekat menyetir mobil dari Solo padahal kami berlima buta peta Jogja ditambah rekomendasi seorang teman, “ke Jogja harus ke Jejamuran.”, alhamdulillah kami berhasil menemukan lokasi rumah makan Jejamuran ini. Ditebak dari namanya, sudah ketahuan banget bahwa rumah makan … Continue reading

Food / hedon augh / Indonesian Cuisine / kuliner / love it! / partner (s) in crime

Kuliner Bandung: Bermanis-Manis Ria Bersama Pompidou

Karena saya adalah salah satu anak muda #mainstream, saya mau ikut2-an menjadi penyuka tren cupcakes, red velvet cake, & rainbow cake yang sekarang lagi tenar banget di Bandung. Semua cafe beramai-ramai menyajikan famous cakes tersebut dengan sajian display cakes yang lucu2 menggoda minta dibeli. Setelah mencoba beberapa merk famous cakes tersebut (beberapa lho ya, belom semuanya. … Continue reading

Indonesian Cuisine / kuliah / kuliner / love it!

Kuliner ITB: Yoghurt Berbagai Macam Rasa-nya Labtek Biru

Buat anak2 ITB (Institut Teknologi Bandung), pasti sudah pada tahu apa itu Labtek Biru. Buat yang belum tahu, Labtek Biru ini adalah julukan bagi Laboratorium Teknik-nya Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati (SITH) ITB. Lokasi ITB sendiri juga sudah dikenal di kalangan Bandung-ers, yaitu di Jl. Ganeca 10 Bandung. Untuk menuju Labtek Biru, Anda bisa melalui … Continue reading

Food / In Spare Time / Indonesian Cuisine / kuliner / love it! / Review(s)

Kuliner Bandung: Berburu Sarapan di Roti Gempol

Photos and Text by Nabila As’ad. Please refer to this blog if you want to use its content. Jika biasanya menu sarapan saya harus dengan nasi &lauk pauk. Kali ini saya ingin mencoba sarapan pagi ala Barat. Pilihan saya jatuh kepada Roti Gempol. Pertama kali saya tahu mengenai Roti Gempol adalah saat browsing2 tentang Kuliner … Continue reading

Food / hedon augh / Holiday / In Spare Time / Indonesian Cuisine / kuliner / Review(s) / wisata indonesia

Kuliner Bukittinggi: Kerajaan Nasi Kapau di Pasar Lereng

“Vin, apa sih bedanya nasi kapau dan nasi padang?” “Beda, Riz.” Kalimat pertanyaan Ririz dan jawaban dari Vina itu mengawali rasa penasaran saya, Dhea, dan Atin terhadap nasi kapau. Vina yang berasal dari Bukittinggi tentu bisa mengatakan itu berbeda. Kami? Kami masih merupakan orang-orang Jawa yang terdoktrin dengan rumah makan Padang yang bertebaran di Jawa. … Continue reading

Food / In Spare Time / Indonesian Cuisine / kuliner / masa muda / Review(s)

Kuliner Bandung: Menaikkan Kolesterol di Sate dan Gulai Kambing H. M. Harris

Semua orang tahu jika kadar kolesterol kambing sungguh tinggi. Tapi kadar kolesterol telur puyuh lebih tinggi. Jadi? Kesimpulan nggak penting saya adalah: daging kambing itu enak banget! XD (sori nggak nyambung) Intinya, rasa kangen saya akan sate & gulai kambing Mbok Galak di Solo mengantarkan saya untuk mencoba kuliner Bandung satu ini. Saya pun mengajak teman … Continue reading